القمز : شراب / II ، ص 392 القسطل / II ، ص 324 ، 342 ، ج III ، ص 129 . القوز : الجوز / II ، ص 324 . س السمن / I ، ص 328 ، 358 ، 408 ، 411 ، ج II ، ص 23 ، 89 ، 129 ، 159 ، 162 ، 180 ، 197 ، 301 ، 334 ، 394 ، 426 ج III ، ص 12 ، 123 ، 124 ، 131 132 ، 382 ، 433 ، 435 ، ج VI ، ص 31 ، 69 138 ، 139 ، 170 ، 334 ، 335 ، 432 ، 441 ، 444 ، 447 . السموسك / III ، ص 435 . السفرجل / II ، ص 45 ، 421 ، ج III ، ص 56 ، ج VI ، ص 336 . السويق / I ، ص 297 . السيراج زيت السّمسم / I ، ص 335 ، III ، ص 57 السيلان : نوع من العسل ، بالذات فهو عسل التمر : / ج II ، ص 9 ، 10 ، 219 . ش الشربة / II ، ص 207 ، 352 ، 378 ، 385 . الشريحة / II ، ص 45 . الشكى والبركى : أشجار عادية أوراقها كأوراق الجوز ، ثمرها حلو وطيب ، ينبت بالهند / III ، ص 126 ، 127 . ه الهاشمي : نوع من الحلوى / III ، ص 124 . الهريسة المصنوعة من اللحم والقمح والسمن / II ، ص 89 .